商品について

• バッラリーニならではのコーティングやサーモポイント、IH対応など、求めていた機能をひとつに集約したシリーズ「フェラーラ」
• 強化5層「グラニチウム・EXコーティング」：独自技術で鉱物を配合し、金属ヘラも使用可能な高耐久コーティング。御影石のような美しい仕上がりで、焦げ付きにくく、快適な調理を長期間キープします。
• サーモポイント搭載：調理に最適な温度を色でお知らせし、適温での加熱をサポート。食材の旨みを引き出し、仕上がりを向上させるだけでなく、空焚きや過度の加熱を防ぎ、フライパンのコーティングや本体の品質を長持ちさせます。
• ムラなく焼き上げる厚底ラジアントボトム： 厚みのある底面設計で、熱が均一に広がり、食材をムラなく焼き上げます。耐久性が高く、長期間歪みにくい構造です。
• フライパン24㎝深型 – 深さがある為、炒めもの、煮込み、揚げ物まで幅広い調理に対応。
• 直径24cm / 商品サイズ:(約)長さ425×幅246×高さ65mm / 商品重量:0.82kg
• 材質: (本体)アルミニウム / (ハンドル)フェノール樹脂
• 食洗機使用可能 / 金属ヘラ使用可能
• 対応熱源：ガス・IHを含む全ての熱源対応(オーブン可。電子レンジ除く)
• 原産国:イタリア