商品について

• ✅北海道産の鮭のみを使用した無添加・無着色の鮭とばです。 昔ながらの味わいの鮭とばは、天然秋鮭ならではの風味と噛むほどに口の中に広がる凝縮された鮭の旨味をお楽しみ頂けます。
• ✅原料は北海道産の秋鮭のオスのみを使用。 メスの鮭は卵に栄養が取られてしまうため、身があまり美味しくありません。 そこで、北海道きたれんでは厳選したオスの鮭のみを使用。オスは身の繊維がしっかりしていて食感や旨味も強く、鮭とばにするのに適しています。
• ✅お好みでマヨネーズ・醤油・七味唐辛子などを 付けていただいても、おいしく召し上がれます。また、軽く炙って頂くと香ばしくなり、美味しいです。
• ✅お召し上がりになる際は、皮をむいて、 骨をはずしてそのままお召し上がりください。皮をそのまま食べると、固くて噛み切れませんので、食べる前に皮を剥いて下さい。剥いた皮は焼くとパリッとした食感と身にはない旨味を味わうことができます。フライパンでも電子レンジでもオーブントースターでもOKです。
• ✅北海道の鮭を使用して作るサケトバは風味も格別。ビールはもちろん、日本酒、焼酎、ウィスキー、ハイボール等、酒のツマミにピッタリです。
• ✅鮭トバはお土産や贈り物としても人気です。その風味豊かな味わいは、大切な方へのプレゼントとして喜ばれること間違いありません。食べきりサイズからお得な大容量サイズまでご用意がございます。
• ✅チャック付きの袋に入っているので、保存が便利です。毎日ちょっとずつ食べる方にもぴったりです。賞味期限は約90日で、開封後は冷蔵庫で保存して下さい。
• ※予告なく無地のパッケージに変更となる場合がございます。予めご了承ください。