商品について

• 食べる直前に切ることで、香りや脂の口どけ、旨みが格段に引き立ちます。30ヶ月じっくり熟成することで塩味の角が取れ、まろやかで奥深い味わいに。スライスパックでは味わいにくい、本格的な生ハムをご家庭で楽しめます。
• ワインや生ハムが好きで、普通の食品ギフトでは物足りない方へ。誕生日、父の日、バレンタインの贈り物や、お歳暮・お中元まで、夫婦の晩酌、ホームパーティーで切り分けながら楽しむ一品におすすめです。
• 約230gは、1回約30gを目安にすると約7〜8回分。2人なら3〜4回の晩酌で楽しめる量です。まずは切りたての生ハムを試してみたい方や、少人数で食べ切りやすいサイズを選びたい方におすすめです。
• 大きな足付き原木のような専用台は必要なく、食べたい分だけ家庭の包丁で切り分けられます。薄く切れば口どけよく、少し厚めなら肉の旨みを強く感じられ、自分好みの厚さを見つける楽しさもあります。
• 賞味期限は未開封で出荷日から60日以上。誕生日や季節のギフトを早めに注文・受け取っても、当日まで冷蔵庫で保管できます。贈る日程に余裕を持って準備できるため、贈答用にも選びやすい商品です。