商品について

• 【内容量】5kg詰め合わせ 【原材料】本ズワイ蟹 脚 / ロシア産、塩 ※冷凍状態の重さです。解凍後は若干目減りします。
• ●冷凍ガニの解凍方法 冷凍の蟹を美味しく解凍するためには、氷水解凍がおすすめです。 冷凍の蟹をビニール袋に入れて密封し、水が浸透しないようにしっかりと縛ります。 ボウルや鍋など、カニが入る大きさの容れ物に氷を入れて氷水を作ります。
• その中に袋に入れた蟹を入れ、流水で解凍します。解凍時間は、蟹の大きさや種類によって異なります。 また、常温解凍は避けるようにしましょう。 解凍中、袋に氷の膜が付くことがあります。そのままにしておくと温度が低くなりすぎて解凍が進まないので、見つけたら剥がしてください。 蟹の大きさや種類によって、解凍時間は異なります。様子を見ながら解凍時間を調整してください.