商品について

• 商品サイズ:(縦×横×高さ)24×16×12cm(フタを除く高さ:12cm) ご飯鍋直径:18cm / 底の直径:12cm 鋳物鍋重量:3.12kg
• 満水容量:2L 1-3合炊き（むらなく熱が伝わり、ふっくらおいしい炊き上がり。）型番：CR-R-K0K027-01
• 材質:本体=鋳鉄(ほうろう加工)、ツマミ=スチール(ニッケルメッキ)キャス卜製法だからできる底面の厚さで、むらなくじっくり加熱できます。
• 対応熱源: IH調理器(底の直径10cm以上に対応するもので使用可能)、ガス、オーブンなど。非対応熱源：電子レンジ、ブースター機能付きIH調理器（高出力・急速加熱機能）*厚みのある鍋身は熱がゆっくりと伝わり加熱後は蓄熱されます。
• おすすめの簡単な炊き方「びっくり炊き」】①米をさっと洗い、ザルに上げて水を切る（水に浸すかどうかは、自身の都合に合わせてお選ぶ）②鍋に米と、米の1.15倍の水を入れる③蓋をして中火に掛け、7分炊く。④沸騰したら、米の底から混ぜて（溢れを防ぐために、水が沸騰したら、中火を弱火に調整する必要があります!）⑤混ぜたら蓋をし、小火10分炊く後、火を止めて、蓋をしたまま10分蒸らして完成！
• 付属品:日本語取扱説明書、取扱説明書をよく読んでご使用ください！白米以外に、他の種類のご飯および煮込み料理レシピにもお使いいただけます。
• おいしく炊き上げることにこだわった独自の形状:ふた裏の突起 → 調理中に発生した水蒸気が水滴となり、食材の上に落ちて水分をまんべんなく循環（セルフベイスティング）丸みのある形状 → お米がスムーズに対流し、一粒ひと粒が立ち、ふっくらとした炊き上がり
• 鋳物（キャスト）ならではの蓄熱力:底面を厚くしたキャスト製法だからこそ、高い蓄熱効果を発揮。むらなくじっくり加熱することで、素材の風味を生かし、お米の甘みをしっかり引き出します。 火加減が難しい炊飯も、熱がソフトに伝わるので、ふっくらつやつやの仕上がりに。
• 調理後のお手入れも簡単:内部は黒マットエマイユ加工（細かな凹凸付き）。焦げ付きにくく、油なじみ抜群。 さらにほうろう（エマイユ）加工により、におい移りを防止し、お手入れがラクラクです。手洗い推奨です。
• ※万が一それでも配送状況等により割れていた場合、ご連絡頂ければ必ずご対応させて頂きます。